Beau Joie Champagne
Pe vremea cavalerilor, reginelor și regilor, oamenii au înțeles lucrurile mai fine
Romantism… dragoste… onoare… pasiune… aceste lucruri nu se vor demoda niciodată
Așa că ridică un pahar de Beau Joie în mână și simte vremea cavalerilor, reginelor și regilor!
Cum se face Beau Joie Champagne
În timp ce Roma este locul unde se suspectează primul vin, în inima Franței a fost perfecționat.
Unii spun că șampania a fost creată mai întâi pentru regi. Dar astăzi… această sticlă înseamnă multe lucruri.
Fructele sunt selectate pe mai multe criterii: maturitate, mărime și niveluri de zahăr. Pentru a fi numiți șampanie, strugurii trebuie să fie cultivați, transformați în vin, îmbuteliați și învechiți în localitatea Champagne din Franța.
Unii spun că șampania a fost creată mai întâi pentru regi. Dar astăzi această sticlă înseamnă multe lucruri.
Strugurii sunt presați de airbag-uri pentru a elibera ușor sucul. Niciuna din coaja strugurilor nu atinge sucul. Aceasta menține culoarea albă a șampaniei, indiferent dacă este un fruct roșu sau alb.
Multe fructe vor încerca să joace… Doar anumite fructe pot salva ziua
În timp ce Pinot Noir, Chardonnay și Pinot Meunier sunt toți considerați struguri de șampanie, în special Cuvee Beau Joie Brut și Rosé sunt amestecați și îmbuteliați doar Chardonnay și Pinot Noir.
În timp ce cândva era numit “vinul glumețului”, acest lichid chilimbar este venerat sublim.
Vinul este învechit. Învechirea ajută la dezvoltarea aromei și complexității vinului.
Din regiunea Champagne, mai exact, călugării au creat această băutură cu un asemenea impact.
Se adaugă drojdie pentru a două fermentație. Acest lucru (și în timpul) facilitează crearea celebrelor bule de șampanie.
În timp ce această poveste are multe întorsături, acum este o băutură la care mulți tânjesc.
Sedimentul drin drojdie este colectat de sticla care este plasată la un unghi de 40 de grade și răsturnată în mod regulat până când în cele din urmă sticla este verticală.
Așa că ridică paharul și închină un toast, căci cu fiecare înghițitură vă veți lăuda.
Îndepărtarea drojdie este facilitată prin înghețarea gâtului sticlei pentru a proteja șampania. Adesea se adaugă o doză de zahăr și lichior, totuși, Special Cuvee Beau Joie Brut este o șampanie fără doze. Sticla este apoi astupată și decorată.
Beau Joie x Marchesa Couture
EXTRAORDINAR, este singura modalitate de a descrie prima sticlă din seria de parteneriate dintre casa de modă MARCHESA și CHAMPAGNE BEAU JOIE.
Această sticlă personalizată, cu mărgele de mână, împodobită cu peste 10.000 de mărgele și bijuterii, este o adevărată operă de artă. Directorul de creație și co-fondatorul MARCHESA, Georgina Chapman, sa întors în arhivele colecțiilor anterioare, ca inspirație pentru aceste sticle uimitoare.
Vor fi produse doar 1.000 de sticle semnate și numerotate.
